ヘルシーな秋のおやつ 簡単芋ようかんについて

ヘルシーな秋のおやつ 簡単芋ようかん

材料はさつまいも、砂糖、塩の3つだけで簡単に作ることのできる芋ようかん。バターも卵も使わないのでアレルギーの方も大丈夫。和菓子ならではの素材のおいしさを生かしたレシピです。

主婦のみなさん 卵 1個 豆腐1丁 シイタケ ２つ ごぼうの[暮らしと生活ガイド|料理、グルメ、レシピ|レシピ]主婦のみなさん 卵 1個 豆腐1丁 シイタケ ２つ ごぼうのきんぴらの残り物 かぼちゃのサラダの残り物 ごぼうのサラダ(保存食) 納豆 1個 お茶漬けのもと 大量 ごま 大量 海苔のつくだ煮 1瓶 しょうが 少量 コーンスープの素 3つ インスタントみそ汁 4つ のり たくさん その他調味料、味噌、塩麹、みりん、醤油、塩、乾燥バジル、わさびなどの調味料は一通り残っています。 お米、パスタ、素麺は大量にあります。 これで、今週 水曜 夜ごはん 木曜 昼お弁当、夜ごはん 金曜 昼お弁当 上記に記載した食材で今週分の栄養偏らないレシピありませんか？ 水曜の昼ごはんはもう作ったので大丈夫で、金曜の夜も帰省するのでいらないです。 あと、一日2食で過ごしてるので、なんとかレシピあれば教えてください。 あと、インスタントの味噌汁は結構残っていますが、インスタントなのであんまり続けては飲みたくありません((+_+)) 金曜日にしばらく実家に帰省してしまうため、冷蔵庫をきれいにしたくて、今週はこれ以上スーパーで買い足しはしたくありません(>_<) わがままばかりで申し訳ないですが、ご教授ください。

ホームベーカリーで「チーズケーキ」を焼いてみる！について

ホームベーカリーで「チーズケーキ」を焼いてみる！

ホームベーカリーのケーキコースには、「こね時間」が12分ほどあり、しかも強力です。これはチーズケーキ作りに利用できるのでは？と思い立ち、作ってみました。結果、絶品チーズケーキが超簡単に完成しましたので、ご覧ください。

パンを冷蔵庫でゆっくり発酵させてみよう！について

パンを冷蔵庫でゆっくり発酵させてみよう！

朝、焼き立てのパンを食べたい！でも、朝から生地をこねて、パンを焼くのはちょっと手間…と言う方の為に、一晩かけてゆっくり冷蔵庫でパンを発酵させる方法をお伝えします。

【にんじん・水菜・大根・こんにゃくetc】献立のアイデアをく[暮らしと生活ガイド|料理、グルメ、レシピ|レシピ]【にんじん・水菜・大根・こんにゃくetc】献立のアイデアをください！！ 明日の晩ご飯メニューを考えたいです、料理が苦手な私を助けてください～。 ---- キャベツ…1/4個にんじん…少し小さめ1本 大根…1/2本 水菜…1/2束 こんにゃく…細切りで1枚分ぐらい ちくわ…2本 五目煮用野菜の真空パック ---- 以上の材料が余っています、白ご飯・汁物・惣菜の組み合わせにしたいです。 私だったらこう作る！というヒントをお聞かせください。 (ちなみに私と小学生の二人家族です) 五目煮用野菜の真空パックがあるので汁物はけんちん汁にしようかな… 少しなら他の材料を買い足しできます。 本日は かぼちゃの煮物 水菜とちくわの炒め物 ひじき・大豆・こんにゃくの煮物 れんこんの揚げ物(甘辛醤油で味つけ) にんじんと油揚げの味噌汁 に白ご飯でした、よろしくお願いします！

しまった！賞味期限間近！残ったひき肉を一度に使いきるレシピ について

しまった！賞味期限間近！残ったひき肉を一度に使いきるレシピ 

冷蔵庫の中にひき肉が余っていた！そんな時に大活躍のひき肉レシピを紹介します。ひき肉の旨みを生かしたメインディッシュから、おかずの1品まで。使えるレシピが盛りだくさん！

もやしたっぷり酸辣湯麺定食の献立と段取りについて

もやしたっぷり酸辣湯麺定食の献立と段取り

温かい麺類が嬉しい季節がやってきました。辛みと酸味が食欲をそそる酸辣湯麺をメインに、野菜たっぷりの副菜二品をつけた一麺二菜の献立を紹介します。

私にアドバイスを！大好きな彼が参加するホームパーティーのメニ[生き方と恋愛、人間関係の悩み|恋愛相談、人間関係の悩み|恋愛相談]私にアドバイスを！大好きな彼が参加するホームパーティーのメニューについて 私は、恋愛未経験の26歳ＯＬです。 理由は、中学～大学まで女子だけの学校だったのと、もともと性格も大人しく学生時代も合コンとかにも参加しなかったし、今の会社に入社してまともに同僚の男性と話せるようになり、去年から隣りの年上の男性（30才）に片思いをしていました。 先日こんな問題が発生しましたが解決して、片思いの彼から今日正式に交際を申し込まれました。 ↓ http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1126576151 で本題ですが、交際経験がない私の為に、交際する事になった彼と飲み友達の先輩Ａ（女）がいきなり二人きりだと、大人しい私が緊張するだろうしもっと、私の良い面をアピールできるように今週の土曜日に先輩Ａの自宅で会社の人達（同僚+先輩の同期）8人でホームパーティーを計画してくれました。 私は、時々課の皆に手作りケーキなど持っていってたので、先輩が彼に料理自慢をアピールしたら？と提案してくれました。 昔から料理が好きなので喜んで料理担当を引き受けました。 でも、私自身ホームパーティーは初めてで、皆が美味しく食べれるようなパーティーにしたいと思っています。 参加人数は、男4人＋女4人です。 予算は2万円（男性3千円、女性2千円です） お酒やレンタルＤＶＤなどの代金を差し引いて、食事代で使えるのは1万円ぐらいと先輩に言われました。 買出しは先輩Ａが車を出してくれるので前日一緒に行きます。 今考えているメニューは下記の予定です。 ●パスタ系2種（ナスとベーコンのトマトペンネ、きのこたっぷりのクリームのペンネ） ●ガーリック風味のから揚げ ●フライドポテト（ジャガイモを切って作るので大量に安く出来る） ●シーフードたっぷりのイタリアンサラダ（オリーブをつかったさっぱり味） ●クラッカーにカマンベールやサーモン・いくら等をのっけておつまみ ●カボチャの冷製スープ ★デザート2種（紅茶シフォンケーキ、ブルーベリーチーズケーキ）←前日に自宅で作って、当日持参予定。 ★果物 ★酒のおつまみ ■お酒数種類 の予定です。 メニューは、よく自宅で作っているので２時間ぐらいで出来るのですが、ホームパーティーってこういうメニューで良いでしょか？ 食べてみたいと思いますか？ もし、ダメな点や他のメニューやお勧めのメニューがありましたら簡単な作り方とか教えてください。 せっかく仲の良い先輩が計画してくれたので成功させたいのです。よろしくお願いします

ふわふわなフレンチパンケーキの作り方について

ふわふわなフレンチパンケーキの作り方

シンプルに焼いたホットケーキをカスタード液に浸して、もう一度フライパンで焼きます。夢のようにふわふわでスイートなパンケーキのフレンチトーストです。

専門家あつまれ♪ ありえない私のからだ、、、 ダイエットや健[健康、美容とファッション|ダイエット、フィットネス|ヨガ、ピラティス]専門家あつまれ♪ ありえない私のからだ、、、 ダイエットや健康オタクの方、どうか相談にのって下さい。 元々大して便秘でもなかったのですが、更なる快腸を目指し様々な事をやっているのですが、 健康学？をくつがえす程やる事なす事逆効果なんです。この数日完全に腸の動きが止まった様にすら感じます。 朝は水をコップ一杯飲む事から始まり、朝はリンゴ、キウイ、苺、バナナなど３〜４種類のフルーツをたっぷり摂ってます。ちょっと前まで同じ種類のヨーグルトをこれにかけたりもしました。 食事は腸に良さそうな生姜入り６種野菜のデトックススープやゴボウのポタージュ、きのこのソテーやさつま芋レーズン煮、、 肌に良さそうな鮭料理、青魚料理、ほうれん草のごま和え、豆腐、納豆、アボカドなどなど とにかく体に良いとされるものを自炊し摂取してます。 なるべく小麦ものや精製された炭水化物は摂らない様にしてます。夕食も８時までに済ませ間食もしません。 10代から健康や美肌などには気を遣う方だったので人並み以上に健康意識や知識もある方だと思います。 運動もジムでバレエやヨガやたまにエアロやったりもしてます。半身浴もします。 睡眠もしっかり取ってますし、ストレスもないとは言いませんがよく笑い健康体のはず、、、 タバコもお酒も嗜みません。 が、どうした事でしょう。 こんな生活を続けてるにも関わらず、快腸どころか腸がまるで「出す」行為を忘れてしまったかの様にぴたりとお通じがこなくなりました。肌は荒れ、顔はむくみ、二重も奥二重になる程目が小さくなりました、、、。肌にも謎のフツフツとした小さな吹き出物群が、、、。出ないくせに食物繊維のせいかお腹が張り、久々に腸内洗浄で物理的に出してしまいましたが。その後も変わらず。 便が下りてこないのです。 自分なりに考えられる原因として①冷え性なのに果物食べるから②朝と昼の間隔が短い③今までここまでちゃんとしてなかったから体が拒否w などなど ２６歳筋肉質の細身です。乳製品が悪いのかとヨーグルトを止めてみたり水を白湯に変えてみたりしましたが結果は同じ。今まで便秘薬などは飲んだ事がありません。堪らず、センナ茶やオリゴ糖摂ってみたりもしましたが好転せず、、、。 こんな症例聞いた事ありますか？私はないです。いっそ珍体質と学会で発表でも出来ないかしらと思う程です。 どうかアドバイス下さい。本当にほとほと弱ってしまいました。 長々とすみません。

葱とカボチャの塩麹風味グラタンについて

葱とカボチャの塩麹風味グラタン

葱の甘味とカボチャの甘味がクリーミーなホワイトソースに溶け込み、優しくホットする味に仕上がります。

ボリューム満点！野菜とスペアリブのホットサンドについて

ボリューム満点！野菜とスペアリブのホットサンド

夕食レシピで紹介した「野菜とスペアリブの煮込み」のスペアリブを使って、ボリューム満点のホットサンドを作ります。

アトピーが食事療法で良くなられた方に質問です。私は今、アトピ[健康、美容とファッション|健康、病気、病院|花粉症]アトピーが食事療法で良くなられた方に質問です。私は今、アトピーで顔と首と腕に症状があり、特に顔がひどく困っています。１ヶ月ほど前から食事療法を始めています。 ここにきて顔のアトピーが悪化、全体的に赤くガサガサのうろこのようなカサブタにおおわれ、目も腫れています。 知恵袋やインターネット等を参考に食事療法を１ヶ月前から始めていますが、いまいちよくわかっていないので、個人的にアドバイスして頂きたいです。 ある３日間のメニューをかなり詳しく書かせていただきます。 9/20朝 雑穀米（のり、昆布、ふきの漬物、黒ゴマと一緒に）、味噌汁（大根、水菜、キャベツ、にら、豆腐）、サラダ（海藻、ミニトマト、キャベツ、きゅうり、りんご）青じそドレッシング少し、さつまいもとりんご煮、梅干、納豆（半パック） 昼 おにぎり（さけ、おかか）、煮物（人参、大根、椎茸、ごぼう、れんこん）、かぼちゃ、黒豆 間食 おはぎ（きなこ、小豆） 夜 おにぎり（ふりかけ）、小松菜とシーチキンの和え物、きんぴら（ごぼう、人参、れんこん、ごま）、おくらとやまいも、鮭のちゃんちゃん焼き（鮭、椎茸、えりんぎ） 9/21朝 ごはん（のり、昆布、ふきの漬物、梅干と一緒に）、味噌汁（大根、にら、水菜、わかめ、玉ねぎ、ふ）、筑前煮（人参、大根、椎茸、れんこん、ごぼう、こんにゃく）、小松菜とシーチキンの和え物、豆腐（しそときゅうりをのせて）、さつまいもとりんご煮 昼 おにぎり（さけ、おかか） 筑前煮（人参、大根、椎茸、れんこん、ごぼう、こんにゃく）、かぼちゃ、サラダ（キャベツ、きゅうり、おさかなソーセージ）、焼きサバ、卵焼き１切れ 夜 おにぎり（さけ、おかか）、ひじき煮（ひじき、人参、玉ねぎ、大豆、しめじ）、小松菜とシーチキンの和え物、野菜吸い物（キャベツ、小松菜、わかめ、人参、しめじ、はくさい） 9/22朝 おにぎり（さけ）、味噌汁（大根、えのき、キャベツ、玉ねぎ、水菜、にら、わかめ、はくさい）、焼き鮭、卵焼き１切れ、100％トマトジュース少し 昼 おにぎり（さけ）、味噌汁（大根、えのき、玉ねぎ、水菜、にら、わかめ）、筑前煮（人参、大根、椎茸、ごぼう、れんこん、こんにゃく）、かぼちゃ、さつまいもとりんご煮、納豆（半パック） 夜 雑穀米、ひじき煮（ひじき、人参、ピーマン、玉ねぎ、大豆、おさかなソーセージ）、野菜炒め（キャベツ、玉ねぎ、人参、しめじ）、小松菜とシーチキンの和え物、にしんの昆布巻き、りんご だいたいこのような感じで毎日食事しています。油はオリーブオイルを炒め物に使うくらいです。甘みはみりんです。宜しくお願いします。

粉末調味料で仕上げる、甘くない大学芋について

粉末調味料で仕上げる、甘くない大学芋

さつま芋をフライパンで焼いて、粉末調味料をかけるだけの簡単レシピです。ハーブが効いてる塩味が、さつま芋本来の甘味を際立たせます。甘くないので、男の人にも好評です。揚げない大学芋なので、ダイエット中の女性にもおすすめです。

晩御飯の献立について 毎晩の夕食について悩んでいます。 新米[暮らしと生活ガイド|料理、グルメ、レシピ|レシピ]晩御飯の献立について 毎晩の夕食について悩んでいます。 新米主婦を始めて1ヶ月が経ちました。 当方20代後半、フルタイムで働いていております。 旦那の帰りは割りと早いのでなるべく調理時間は1時間以内と決めているのですが、品数も少なく 偏っているのではないかと心配です。 みなさんは日々どのようなメニューなのでしょうか？ 下記は私がこの1ヶ月間で作ったメニューの一部抜粋ですが、アドバイス頂けますでしょうか。 -ピーマンの肉詰め、肉じゃが、かつお刺身、ニラ玉のみそ汁 -ブリの塩焼き、手羽先の胡椒焼き、牛タンポン酢、月見とろろ -なすと豚肉の味噌炒め、サーモンと野菜の生春巻き、もつ煮 -さばの竜田揚げ、マーボー豆腐、かぼちゃの煮物、イサキの刺身 -ミートソース、サラダ、野菜コンソメスープ -中華丼、ワカメスープ －豚のしょうが焼き、ひじき煮、こんにゃくのピリ辛炒め、ささみのニンニク醤油 -ゴーヤチャンプル、ブリ照り焼き、卵と玉葱のみそ汁 -アジフライ、砂肝の甘辛煮、牛蒡と人参のきんぴら -豚肉と牛蒡の卵とじ、カツオのたたき、ニラと豆腐のみそ汁 -蕎麦と夏野菜のつゆ、厚揚げとキノコそぼろあんかけ

かぼちゃのチーズケーキとジンジャーミルクティーについて

かぼちゃのチーズケーキとジンジャーミルクティー

今回はハロウィン前という事でかぼちゃを使ったチーズケーキをご紹介します。かぼちゃとたっぷりと使っているのでしっかりとかぼちゃの風味が感じられるチーズケーキです。簡単に作れるように土台は市販のビスケットを使用し、軽量もしやすいレシピになっています。

おいしいねって ほめられスープ

価格：￥ 1,296



ポトフには何を入れればよいですか？[暮らしと生活ガイド|料理、グルメ、レシピ|料理、食材]ポトフには何を入れればよいですか？